廣東和康食品科技有限公司,食材配送,是廣州較好的食品配送公司黃埔單位蔬菜配送哪家好
食材配送:是指的餐飲公司或者是送菜公司,向有食材需求的學校、醫院、餐廳、酒店等企事業單位輸送食材的一個環節,通常由的食材配送公司或個體戶負責從各個食材配發商那里采購各種蔬菜、水果農產品等食材,甚至包括肉類、凍品等食材,然后通過車輛運送到、單位、學校、食堂、酒店、餐館、社區的一種社會生活和商業服務形式。
范圍 配送食材主要包括:
水產有:澳龍、東星斑、老虎斑、右口魚、多寶魚、桂魚、鱘魚、斑節蝦、草蝦等上百個品種。
凍品有:銀鱈魚、三文魚、大墨魚、澳洲帶子、駝鳥肉、驢肉、牛排、兔腿等幾百個品種。
肉類有:豬頸肉、赤肉、肉眼、粉腸、生腸、牛柳、牛林、牛展、羊肉等其他各部位的產品。
家禽有:烏骨雞、清遠雞、老母雞、、野鴨、黑宗鵝、火雞、大王鴿、飛龍等幾十個品種。
蔬菜有:廣東介蘭、廣東菜心、廣東豆苗、廣東絲瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、羅勒葉、紫、黃圓椒、青節瓜等深圳本地及各地的百余個品種。
沙姜粉、孜然、白糖、、黑胡椒粉、冰糖、卡夫芝士粉、吉士粉、韓國多味辣椒醬、保衛爾牛肉汁等幾百個品種。
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你知道嗎知?城市一公里蘊含商機,同城配送O2O,除了送外賣,還有送蔬菜。蔬菜配送,這么一塊蛋糕,很多配送道團隊和公司都在虎視眈眈。你可能會想,蔬菜配送到底能賺錢嗎?前景如何?怎么起步呢?盈利模式是怎樣的?
蔬菜配送按客戶群體不同可分為B端和C端。
B端指的是企業、公司、商人,在這里就相當于配送蔬菜給醫院、學校、連鎖酒店等;C端的指普通消費者,也就是我們自己,在這里就相當于配送蔬菜給我們個人和家庭。
企業在選擇蔬菜配送模式的時候要更具自身擁有的成本與企業定位來選擇,在企業未來的發展中根據企業自身情況做好相應調整。
配送企業能通過什么方法獲取更多利潤?
現階段配送企業盈利有兩種,一種是價格差,一種就是對食材進行加工。價格差很容易理解,就是買入,賣出。而想要賣出,就要綜合考慮食材的品質與附加的服務,還有食材或者企業品牌化。食材加工,就是對食材進行包裝與半成品處理,對弈食材包裝的精細程度與食品的口感都有要求,包裝精細口感好價格自然就高了。
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易出錯
受行業特性影響,生鮮分揀工作都是半夜進行。這個時候的人處于疲勞狀態,注意力難以高度集中,人工操作放錯框的情況難以避免。即使出庫檢驗的時候,也只是發現商品出錯,無法核對商品重量。導致客戶接收到商品后,發現斤兩數不對,引發售后糾紛,流失客戶。
2、成本增加
在分揀過程中,隨意扒皮、切削的情況屢見不鮮。也有的為了便于核算好出庫,原本20.1斤的青菜被當成20斤配送給客戶。看似不多的數量,但是日積月累下來,也是不少的成本。
3、責任不清
人無完人是個人總是會犯錯的。由于整個配送環節參與的人多,一旦某一環節出錯,無法追究到個人,導致各個部門相互推脫,不了了之。追究了半天,也不知道具體哪個環節出錯,無法優化,導致此類情況再次發生也無計可施wujikeshi。
分揀環節出問題,根本原因在于靠人工、人腦是不可靠的。是個人就難免會犯錯,但系統不會,數據不會。為了解決分揀難這一問題,觀麥科技研發的生鮮配送管理系統,不僅可以幫助企業解決分揀難題,還可以幫助客戶輕松實現下單、采購、分揀、配送等全過程的信息化管理。幫助企業減少出錯率,提高工作效率,加速企業發展faz。
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